Fruchthof – Der Genießermarkt

Der Spezialitätenmarkt Fruchthof wird nicht umsonst als „Naschmarkt” Tirols bezeichnet: Das Warenangebot reicht von feinsten und sorgfältig ausgewählten Käsesorten über eine enorme Vielfalt an Obst, auch raren Gemüsesorten, besonderen Salaten, frischen Kräutern, Gewürzen aus aller Welt, verschiedenen Salzen wie Kristallsalz aus dem Himalaya, Fleur de Sel, Stein- oder Meersalz bis zu exquisiten Essigen und Ölen, Marmeladen, Tee und Kaffee. Auch das Warenangebot aus den Genussregionen ist umfangreich und reicht von Ländle Apfel über Nordtiroler Gemüse bis zu Mühlviertler Bergkräuter, Waldviertler Mohn, Marchfelder Spargel und Kittseer Marille. Praktisch alle Produkte gibt es hier auch in Bio-Qualität, darunter Milch in Glasflaschen und Demeter-Spezialitäten. Das Weinregal bietet Tropfen aus aller Welt, der hauseigene Sommelier berät gerne auch zu den ausgezeichneten Whiskys und Rum-Sorten. In der Getränkeabteilung findet man neben einer Vielzahl an Bieren auch besondere alkoholfreie Getränke. Ein besonderer Schwerpunkt des Sortiments liegt beim Fisch: Hier bekommt man eine fantastische Auswahl in absoluter Spitzenqualität. Fünfmal wöchent­lich wird das Geschäft mit Frischfisch beliefert. Als Gipfel des Genusses gelten Belon-Austern, aber auch Black-Tiger-Garnelen aus Wildfang. Verschiedene Fischsa­lat-Spezialitäten runden das Angebot ab. Auch das Fleischsortiment des Fruchthof trägt das Prädikat wertvoll: schonend gereiftes Dry Aged Beef, hochwertiges argentinisches Campo Beef, schmackhaftes Iberico-Schwein oder französisches Edelgeflügel mit dem Label Rouge werden angeboten. In den Genuss der Köstlichkeiten aus See und Meer kommen Sie auch im hauseigenen Restaurant ,,Fischiff“, das aus den Delikatessen des Markts wahre Köstlichkeiten am Teller zaubert.